Sara Fratocchi
E’ indubbiamente il diabete uno dei più riconosciuti e di fatto impossibili da “risolvere” in modo effettivo, tra i problemi legati alla nostra salute, elemento che fa parte della medicina da svariati secoli anche se solo in tempi abbastanza recenti si è arrivati a comprendere l’origine di questa malattia spesso legata all’alimentazione. Imparare a ridurre … Leggi tutto
Pianta molto amata, irrinunciabile anche nella dieta mediterranea, il basilico pur essendo molto antica nella sua conoscenza e provenienza è assolutamente amata tanto oggi quanto in passato, essendo in grado di attecchire e svilupparsi, prevalentemente durante i mesi più miti oppure caldi. La pianta in questione rientra tra i vegetali, ma può essere considerato una … Leggi tutto
Le banane sono spesso consigliate come rimedio naturale aggiuntivo per contrastare un aumento della pressione arteriosa, elemento molto spesso difficile da anticipare e da verificare ma che è oramai oggetto di preoccupazione costante. La frutta naturalmente pur essendo molto utile non è spesso sufficiente, quindi è una buona idea cercare altri alimenti in grado di … Leggi tutto
Da secoli il limone viene considerato molto più di un frutto particolare, ma un elemento fortemente benefico, un toccasana anche per il compendio di elementi nutritivi molto utili a fornire varie vitamine e forme di sali minerali estremamente di impatto per l’organismo umano. Allo stesso modo però viene anche integrato come elemento officinale. Può essere … Leggi tutto
Pasta e glifosato, una forma di notizia che oramai non è così nuova ma che ha certificato un certo allarmismo presso la popolazione, naturalmente quella italiana è particolarmente sensibile essendo fondamentale la pasta sia nelle abitudini alimentari ma anche nella cultura e nel commercio. Da tempo il glifosato è un elemento che viene tenuto d’occhio, … Leggi tutto
L’avocado è tra i frutti sicuramente più popolari ed apprezzati in senso assoluto in questi ultimi anni, forte di numerose proprietà decisamente importanti, quasi inimitabili che vanno a confermare anche le abitudini che hanno reso questo frutto decisamente “social” e popolare grazie all’impatto su diversi problemi dell’organismo diffusi, come la pressione alta ed il colesterolo … Leggi tutto
Il cioccolato risulta essere in maniera oramai confermata dai nutrizionisti e più in generale, dalla scienza, come tra i pochi elementi, apparentemente, della cucina e del contesto dolciario che hanno più effetti positivi che negativi, a patto di scegliere le varianti più “pure” che possono rivelarsi anche inaspettatamente salutari perchè possiedono vari elementi come quelli … Leggi tutto
La mortadella forse è il più conosciuto ed utilizzato salume italiano essendo composto da varie parti di carne di suino, oramai considerato un vero e proprio fiore all’occhiello della produzione Made in Italy di tipo gastronomico e per questo rientra anche nei prodotti che si possono consumare senza particolari sensi di colpa, anzi dai valori … Leggi tutto
Considerato un “insaccato di pregio”, la breasola nella sua variante più “pura” proviene da un’area molto specifica del nord Italia, anche se oramai viene sviluppata in modo pressochè identico anche nelle zone limitrofe alla zona della Valtellina, che è l’unica di fatto a garantire le migliori condizioni ambientali per lo sviluppo di questo apprezzato prodotto … Leggi tutto
Bere caffè con lo zucchero è un’abitudine molto diffusa in quanto non a tutti piace il sapore “puro” di questa bevanda che è amatissima proprio per la versatilità di consumo, anche se da oramai molto tempo proprio le sostanze dolcificanti raffinate come proprio lo zucchero. Anche per questo motivo da diversi anni si sono moltiplicate … Leggi tutto
